Klausykite Jums patogiu metu – prenumeruokite podcast’ą:
Apple podcasts 
Spotify 
Google podcasts 
Rss 
Radio public 
Breaker 
Anchor 
Pocket Casts 
Castbox „Dienos tema“ – Alytaus kolegijoje į naują „Maisto produktų technologijos“ studijų programą priėmimas jau vyksta. Apie tai radijo stoties „FM99“ eteryje pasakojo Alytaus kolegijos Studijų programos rengimo grupės vadovas Sigitas Naruševičius.
Alytaus kolegija, atlikusi rinkos analizę ir anketinę didžiųjų prekybos, maisto gamybos įmonių ir asociacijų apklausą, nustatė, kad trūksta viduriniosios grandies maisto technologijų krypties specialistų, galinčių kartu turėti maisto gamybos technologijų, jo tvarkymo prekybos įmonėse, maisto ir aplinkos saugos, pirminės apskaitos bei rinkodaros kompetencijų. Į šios programos studijų planą Alytaus kolegija įtraukė tokius aktualius ir reikšmingus bei įdomius studijoms dalykus kaip Funkcionalusis maistas, Sveikatai palankios mitybos pagrindai, Molekulinė kulinarija, Pasaulio kulinarinis paveldas, Aukštoji gastronomija, Žaliavalgystė, Karjeros planavimas ir kt.
Studijų programos populiarumą didele dalimi lems akademinis personalas. Todėl jau šiandien Alytaus kolegija veda derybas su kai kuriais VU Visuomenės sveikatos instituto, Biochemijos instituto, KTU Maisto instituto mokslininkais, galinčiais savo moksline bei praktine patirtimi prisidėti prie šios studijų programos realizavimo, rengiant specialistus ateities maisto technologijų kūrimui, gamybai bei tvarkymui. Tikimasi ir maisto srities gamybininkų ir prekybininkų praktikų paramos. Į naujai akredituotą studijų programą Maisto produktų technologija priėmimas jau vyksta.
