Klausykite Jums patogiu metu – prenumeruokite podcast’ą:
Apple podcasts 
Spotify 
Google podcasts 
Rss 
Radio public 
Breaker 
Anchor 
Pocket Casts 
Castbox Vasara – tai atostogų bei poilsio gamtoje metas. Šiltuoju metų laiku paprastai stebimas sergamumo bakterinėmis žarnyno infekcijomis (salmoneliozėmis, kampilobakterioze bei kitomis ligomis) padažnėjimas. Žarnyno infekcines ligas sukeliantys mikroorganizmai šiltomis oro sąlygomis gali ilgai išgyventi aplinkoje, o patekę į maisto produktus – pasidauginti. FM99 kalbėjome su Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Alytaus departamento Užkrečiamųjų ligų valdymo skyriaus vedėja Ramune Zeleniene.
Infekcijos šaltinis
Šių ligų infekcijos šaltinis yra sergantis žmogus, gyvūnas ar sukėlėjų nešiotojas, kurie išskiria į aplinką ligų sukėlėjus. Užkratas į žmogaus organizmą gali patekti per burną vartojant ligų sukėlėjais užkrėstus maisto produktus, geriant užterštą vandenį, per užkrėstą aplinką. Žarnyno užkrečiamų ligų požymiai priklauso nuo patekusio į žmogaus organizmą sukėlėjo kiekio, jo patogeniškumo bei žmogaus organizmo atsparumo.
Sergamumas žarnyno infekcinėmis ligomis
Per šešis šių metų mėnesius Alytaus apskrityje registruoti 198 susirgimai ūmiomis žarnyno infekcijomis, palyginus su praėjusių metų tuo pačiu laikotarpiu, sergamumas šiomis ligomis išaugo 17 proc. Didžiąją dalį sudarė virusinės žarnyno infekcijos, registruoti 145 susirgimai: 27 rotavirusinio enterito, 3 norovirusinės infekcijos ir 115 atvejų nepatikslintų virusinių žarnyno infekcijų. 53 susirgimai – bakterinės kilmės žarnyno infekcijos.
Alytaus mieste sergamumas ūmiomis žarnyno infekcijomis, palyginus su 2022 metais tuo pačiu laikotarpiu, sumažėjo 14 proc., registruoti 85 minėtų infekcijų atvejai, iš jų didžiąją dalį sudarė virusinės žarnyno infekcijos, registruoti 57 susirgimai: 6 rotavirusinio enterito, 51 atvejis nepatikslintų virusinių žarnyno infekcijų. 28 susirgimai – bakterinės kilmės žarnyno infekcijos (kampilobakteriozė, salmoneliozė, ir kt.).
Alytaus rajone registruoti 33 ūmios žarnyno infekcijos atvejai, kaip ir mieste, rajone vyravo susirgimai virusinėmis žarnyno infekcijomis, registruoti 24 susirgimai: 2 rotavirusinio enterito, 22 susirgimai nepatikslintomis virusinėmis žarnyno infekcijomis, 9 – bakterinės žarnyno infekcijos.
Minėtoms ligoms būdinga
Dažniausiai per maistą plintančios infekcijos pasireiškia šiais simptomais: pykinimu, vėmimu, pilvo skausmais, viduriavimu (nuo kelių iki daug kartų), temperatūros pakilimu. Pajutus pirmuosius ligos požymius būtina kreiptis į šeimos gydytoją.
Per maistą plintančių užkrečiamųjų ligų priežastimi dažniausiai yra: nepakankamas šiluminis maisto apruošimas, netinkamas maisto tvarkymo inventoriaus bei indų plovimas, nesaugiai laikomas paruoštas maistas, asmens higienos taisyklių nesilaikymas.
Norint išvengti šių susirgimų, rekomenduojama:
- Laikytis asmens higienos, dažnai plauti rankas su muilu, ypač prieš valgį, pasinaudojus tualetu ir kita;
- Tiek namuose, tiek maisto gamybos, maitinimo bei prekybos įmonėse laikytis švaros, saugiai ruošti maistą, visada nusiplauti rankas prieš valgio gaminimą, po žalios mėsos apdorojimo, kruopščiai nuplauti naudotą inventorių (peilius, lenteles ir kt.);
- Užtikrinti tinkamas maisto laikymo sąlygas (maistą laikyti šaldytuve), vengti žalios ir pagamintos produkcijos kaimynystės;
- Gerai išvirti , iškepti mėsą, kiaušinius;
- Vengti ragauti žalią mėsą, gerti nepasterizuotą pieną, nežinomos kokybės vandenį;
- Saugoti geriamo vandens šachtinius šulinius nuo užteršimo;
- Plauti vaisius ir daržoves kokybišku tekančiu vandeniu;
- Naikinti muses, graužikus, saugoti nuo jų maistą;
- Laikytis veterinarijos taisyklių skerdžiant gyvulius.
- Ruošiantis į kelionę ar į gamtą: patartina pirkti negreitai gendančius maisto produktus, juos laikyti šaltkrepšiuose, prieš valgį plauti rankas su muilu arba naudoti specialias rankų dezinfekcijai skirtas servetėles, laikytis kitų minėtų apsisaugojimo priemonių.Žarnyno užkrečiamųjų ligų galima išvengti, nes apsauga nuo šių ligų labai priklauso nuo mūsų pačių.
Žarnyno užkrečiamųjų ligų galima išvengti, nes apsauga nuo šių ligų labai priklauso nuo mūsų pačių.
Nacionalinio visuomenės sveikatos centro informacija
